すぷれっちょ:黒糖生キャラメル

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徳之島のサトウキビから生まれる特産物
『黒糖』を使って生キャラメルに仕立てました

とても柔らかくパンにも塗りやすい
いつものパンをより美味しく。
食事だけでなく、おやつパンにも大変身!
クラッカーやスコーンなど、楽しみ方いろいろです。

すぷれっちょ
『ちょ?』
この『ちょ』というのは徳之島の方言なんです。
『スプレッドだよ』=『スプレッドっちょ』となります。
それを語源に『すぷれっちょ』と名付けました。

その名の通り『塗って楽しむ』食品です。
※スプレッドとはパンやクラッカーに塗る『塗り物』のことを言います。
名称 スプレッド
すぷれっちょ
黒糖生キャラメル
原材料名 牛乳、生クリーム(乳成分を含む)、黒糖、はちみつ、バニラエッセンス
内容量 50g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 冷凍でお届け
冷凍又は冷蔵で保存
開封後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください

※はちみつを使用しております。
1歳未満のお子様には与えないで下さい

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まぁーいkitchenは完熟シークニンを使用しております。
5月ごろから実ををつけ始め、9月ごろになると青積みで収穫されていきます。
青積みシークニン は刺すように酸味のきついもの。
ですが、それから3ヶ月ほど待って完熟になると酸味はきついものの柑橘系の芳醇な香りと少し甘みが増します。
そして完熟シークニンの収穫はそこから約2ヶ月間だけ。
ひとつひとつ手積みし、貴重な皮と実をと手作業で分け加工しております。
栄養素がたっぷり含まれた完熟シークニンから生まれた食品を、みなさまの元へとお届けします。

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