ばんっちょ70g。万能調味料

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果皮入り万能調味料『ばんっちょ』70g入り。
鹿児島県徳之島でのみ収穫される、スパーフード『シークニン 』を使用して、
どんな調理方法のものでもベストマッチする、驚きの調味料ができました。
ピリッとした辛さと、後で来る柑橘系の香りが爽やかです。
肉料理や油物、焼き魚などさっぱりいただけます。
お漬物に一味プラスしたり、うどんやおそば(温冷ともに)の薬味やその他様々な料理に使用していただけます。
※辛すぎないので、お子様でも食べていただけます。

シークニン には免疫力をアップしたり、アンチエイジング効果のある成分が大量に含まれています。
花粉症などアレルギーの予防や、夏バテ、風邪の予防などできたらいいですね^^

・季節の変わり目などの体調不良予防に
・アンチエイジング
・生活習慣の予防
・お酒をたくさん飲んじゃう方
・二日酔い解消
・代謝アップ
・疲労回復
・整腸作用
・美肌
※あくまで食品であり薬ではないので『改善が期待される』くらいの位置付けだとご理解ください。

シークニン の収穫は1年にワンシーズンのみ。
原材料が無くなり次第、販売終了となります。
その際は次回収穫時まで楽しみにお待ち下さいね♪

受注販売になります。
10毎に注文を締め切ります。
注文締め切り後10日前後でお届けいたします。
季節物もありますので、在庫がなくなり次第次の時期まで販売休止する場合がございます。

原材料名 シークニン果皮、食塩、唐辛子
シークニン果汁
内容量 70ml
賞味期限 商品または梱包に記載
保存方法 直射日光を避け,常温で保存
※開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。
※黒い粒が混ざる事がありますが、果肉の一部でなので、問題ありません。

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美味しいは最上の幸せ♪

まぁーいkitchenは完熟シークニンを使用しております。
5月ごろから実ををつけ始め、9月ごろになると青積みで収穫されていきます。
青積みシークニン は刺すように酸味のきついもの。
ですが、それから3ヶ月ほど待って完熟になると酸味はきついものの柑橘系の芳醇な香りと少し甘みが増します。
そして完熟シークニンの収穫はそこから約2ヶ月間だけ。
ひとつひとつ手積みし、貴重な皮と実をと手作業で分け加工しております。
栄養素がたっぷり含まれた完熟シークニンから生まれた食品を、みなさまの元へとお届けします。

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